< عودة إلى الوصفات
لبنة بيستو
المكوّنات
- فصين ثوم
- نصف ملعقة صغيرة ملح
- كوبين أوراق ريحان طازجة معبأة
- نصف كوب جوز
- ثلث كوب جبن بارميزان مبشور طازجًا
- نصف كوب زيت زيتون
- ربع كوب لبنة سادة
طريقة التحضير
- يفرم الثوم ويهرس مع الملح.
- في معالج الطعام بوريه معجون الثوم والريحان والجوز والبارميزان والزيت حتى يصبح المزيج ناعمًا.
- أضف الزبادي وامزج جيدا.
- يحفظ البيستو، يبقى سطحه مغطى بغلاف بلاستيكي، مبرد.
المنتجات المطروحة
