< عودة إلى الوصفات
شوكولا داكن
المكوّنات
- نصف كوب سكر
- نصف كوب من الكاكاو الداكن غير المحلى
- ربع ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
- كوب ونصف حليب خالي الدسم
- أونصتين شوكولاتة داكنة، مقطعة
- ملعقة صغيرة فانيليا
طريقة التحضير
- امزج أول ٣ مكونات في قدر صغير، يقلب حتى يمتزج.
- يضاف الحليب مع التحريك المخفوق حتى يمتزج.
- يجلب ليغلي؛ خفف الحرارة واتركها على نار هادئة مع التحريك باستمرار لمدة دقيقة إلى دقيقتين أو حتى يذوب السكر.
- ازالة من الحرارة.
- أضف الشوكولاتة والفانيليا مع التحريك حتى تنضج الصلصة.
- يقدّم ساخن أو في درجة حرارة الغرفة.
المنتجات المطروحة
